浙江省食品,浙江省食品药品检验研究院

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于浙江省食品的问题，于是小编就整理了4个相关介绍浙江省食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 浙江最出名的食物是什么？
2. 怎样杳看浙江省食品安全报告？
3. 浙江过年吃什么？
4. 浙江冷链食品监管仓运行情况？

浙江最出名的食物是什么？

浙江最出名的食物有：

杭州西湖醋鱼：西湖醋鱼是杭州的经典名菜，用草鱼等食材蒸制而成，成菜后醋香迷人，味美色香，鱼肉质地鲜嫩，汤汁酸甜爽口。

宁波锅烧鳗：锅烧鳗是宁波的传统特色美食，主要用河鳗烹饪而成，成菜后汤汁浓郁，香气扑鼻，回味悠长，回甘持久。

温州怀溪番鸭：怀溪番鸭是温州十大经典名菜之一，主要用番鸭等食材烹饪而成，成菜后鸭肉酥烂，口感绝佳，色香味俱全。

嘉兴荷叶粉蒸肉：荷叶粉蒸肉是浙江嘉兴的经典名菜之一，历史悠久，用五花肉和荷叶等食材制作而成，成菜后鲜香可口，咸甜适中，口口留香。

此外，浙江还有天台扁食、姜汁核桃蛋、糊拉汰等特色美食小吃。以上仅列举部分浙江出名的食物，还有很多其他美食小吃未提及。

怎样杳看浙江省食品安全报告？

进入“浙江省市场监督管理局-查询中心”（点击底部阅读原文进入），选择页面中下部的“食品安全报告查询”。

在搜索框中输入企业全名或者名称中的关键字，如“某某某”。

点击搜索框右方的“搜索”，进入搜索结果页面。点击相应条目右方的“详情”浏览查看企业食品生产安全报告信息。

浙江过年吃什么？

1、浙江春节吃什么凉菜

八宝菜,江浙一带家喻户晓的菜肴。八宝,类似四喜、三鲜,有吉祥喜庆之意。冬笋、黄豆芽、冬腌菜、黑木耳、油豆腐、豆腐干、胡萝卜、荸荠,各地各店八宝组成或有不同。

白切鸡,老底子过年后买回小鸡,养一年,快过年了,要“站鸡”,将鸡关起来,用烧酥的萝卜和糠拌饭喂鸡,这样鸡长得快而肥,鸡肉嫩。

油爆虾,口味咸鲜带甜略酸,不同于纯属饭店菜肴的龙井虾仁,油爆虾是家庭都会做的杭州本土家常菜,也是年夜饭饭桌上的“常客”。

2、浙江春节吃什么热菜

吃年糕。年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。

所以前人有诗称年糕:年糕寓意稍云深,白色如银***金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。

浙江冷链食品监管仓运行情况？

浙江正加快进口冷链食品集中监管仓落地运行，目前已设立28个进口冷链食品集中监管仓，集中监管仓总存储容量达6.7万吨。浙江根据各地实际，结合大数据分析，科学布局进口冷链食品集中监管仓，努力实现相关产品全覆盖管控、全链条管理、全过程溯源。据了解，28个进口冷链食品集中监管仓中，公共集中监管仓20个、第三方集中监管仓7个、企业集中监管仓1个，集中监管仓总存储容量达6.7万吨。

到此，以上就是小编对于浙江省食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于浙江省食品的4点解答对大家有用。