食品生产标准,食品生产标准号GB/T

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品生产标准的问题，于是小编就整理了4个相关介绍食品生产标准的解答，让我们一起看看吧。

1. 食品生产执行标准？
2. 熟食店的生产执行标准是什么？
3. 食品5s标准是什么？
4. 食品生产执行标准查询？

食品生产执行标准？

食品的执行标准是强制性的执行标准，食品生产企业不得制定低于食品安全国家标准或者地方标准要求的企业标准。
根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第十四条：食品生产企业不得制定低于食品安全国家标准或者地方标准要求的企业标准。食品生产企业制定食品安全指标严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准的，应当报省、自治区、直辖市人民***卫生行政部门备案。食品生产企业制定企业标准的，应当公开，供公众免费查阅。
《中华人民共和国食品安全法实施条例》第二十一条：食品、食品添加剂生产经营者委托生产食品、食品添加剂的，应当委托取得食品生产许可、食品添加剂生产许可的生产者生产，并对其生产行为进行监督，对委托生产的食品、食品添加剂的安全负责。
受托方应当依照法律、法规、食品安全标准以及合同约定进行生产，对生产行为负责，并接受委托方的监督。

绿色食品执行标准的含义：是指“应用科学技术原理、结合绿色食品生产实践、借鉴国内外相关标准所制定的，在绿色食品生产中必须遵守、绿色食品产品质量认证时必须依据的技术性文件。”

绿色食品执行标准体系：是对绿色食品产销实行全程质量控制的一系列标准的总和和系统，包括四个方面：绿色食品产地环境质量标准、绿色食品生产技术标准、绿色食品产品标准、绿色食品包装、标签、储运标准。

绿色食品执行标准的特点：

1、内容的系统性。绿色食品标准体系贯穿生产的产前、产中、产后全过程、产品质量、包装标签、贮藏运输等诸多环节。

2、制订的科学性。从1990年起，农业部正式提出开发绿色食品时，要中国绿色食品发展中心先后组织国内各方面的专家，经过上千次试验、检测和参照或***纳国际标准以及国外先进标准而制定。

3、指标的严格性。绿色食品的标准无论从产品的感观性状、理化性状、生物性状都严于或等同于现行的国家标准。

熟食店的生产执行标准是什么？

一、 肉制品（熟食品）执行国家标准

1、 GB/T 23586-2009酱卤肉制品

2、 SB/T 10279-2009熏煮香肠

3、 GB 2726-2005熟肉制品卫生标准

4、 GB 2760-2014食品添加剂使用卫生标准

5、 JJF 1070 净含量

二、 肉制品（鲜冻猪肉）执行国家标准

1、 GB 9959.1鲜猪肉

2、 SB/T 10482-2008 速冻猪肉制品

3、 GB/T 9959.2分割线、冻猪瘦肉

食品5s标准是什么？

5s管理内容：整理、整顿、清扫、清洁。通过五常法管理培养人们良好的工作习惯，从而生产出高品质的产品和实现高品质的服务，杜绝或减少浪费，提高生产力，提升企业形象及竞争力。

食品生产执行标准查询？

1，对于一般的食品生产企业而言，有一定的执行标准是非常必要的，执行标准可以保证食品的质量和安全，使得消费者更加放心。
2，如果需要查询食品生产的执行标准，可以通过国家食品药品监督管理局的网站进行查询，也可以查阅相关的食品安全法律法规，或者查看各省市的***公告来查询。
3，此外，也可以通过向食品生产企业所在的行业协会或者各种食品检测机构进行咨询，然后了解相关的执行标准。

到此，以上就是小编对于食品生产标准的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品生产标准的4点解答对大家有用。