大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品质量与安全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍食品质量与安全的解答,让我们一起看看吧。
食品的质量与安全关系的所有,消费者的身体健康,所以。各大管理部门对所售卖的食品都是有极其严格的监管和检测标准的,它的质量与安全性能关系到百姓的民生,这是绝对非常大的事情,一定要保证食品安全,才能保证我们国民的正常生产生活希望的回答能帮助到你
食品。食品质量与安全关系到千家万户的人身体健康。食品健康与安全是一门专业,涉及到很多学科,关系到每一个人。食品质量与安全越来越被重视,食品质量与安全专业科技含量高。
食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容: 一是食品的污染导致的质量安全问题。例:生物性污染、化学性污染、物理性污染等。 二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如:食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。 三是滥用食品标识。例:伪造食品标识、缺少警示说明、虚***标注食品功能或成分、缺少中文食品标识(进口食品)等。
食品质量安全(QS)是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容:
一是食品的污染导致的质量安全问题。如:生物性污染、化学性污染、物理性污染等。
二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如:食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。
三是滥用食品标识。如:伪造食品标识、缺少警示说明、虚***标注食品功能或成分、缺少中文食品标识(针对进口食品而言)等。
第一批必须标注QS标志的食品共5类,分别是小麦粉、大米、食用植物油、酱油、醋。
1.食品质量与安全专业的本科毕业生一般选择继续深造。食品质量与安全专业学生毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造。
2.可以考公务员,毕业后可到全国各级食品安全监管部门,从事食品安全监督管理;
3.可以到食品生产企业、食品销售企业、餐饮业,从事食品生产、食品质量控制、食品安全管理、食品销售等;
4.可以在高校当教师,从事食品质量与安全相关专业的教学、科研等。
1、两个专业不能单纯比较谁强,因为对不同的人有不同的答案;
2、食品科学与工程比较偏向于技术,在实际应用中多见于科研、技术部门;
3、食品质量与安全比较偏向于管理,在实际应用中多见于质量管理部门;
4、每个人结合个人的兴趣、能力、可能的就业场所,选择相对较好的,会更强一些。
到此,以上就是小编对于食品质量与安全的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品质量与安全的5点解答对大家有用。
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