食品生产经营风险分级管理办法,食品生产经营风险分级管理办法(试行)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品生产经营风险分级管理办法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品生产经营风险分级管理办法的解答，让我们一起看看吧。

1. 食品生产企业食品安全主体责任指的是什么？
2. 食品安全法从三个方面确立了什么制度？
3. 食品加工需要办什么手续？

食品生产企业食品安全主体责任指的是什么？

企业是市场的主体，也是食品安全的责任主体，向市场提供合格产品是企业义不容辞的责任

。从事食品生产经营活动，必须依法取得行政许可，全面落实有关法律法规和有关规定，严格执行食品安全国家标准，行业标准和地方标准，建立健全食品安全管理责任制和有关操作规程，依法从事食品生产、***集、收购、加工、储存、运输、陈列、供应、销售等活动，及时消除食品生产经营活动中的危害与风险。企业法定代表人为食品安全的第一责任人。

《食品安全法》第三条规定 食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。

食品安全法从三个方面确立了什么制度？

　　《食品安全法》确立了食品安全风险监测和评估制度。　　规定了卫生部会同其他有关部门制定、实施国家风险监测***，建立了食品安全风险评估制度，明确了对评估结果不安全的食品，有关部门应当依据各自职责***取相应措施，确保停止生产经营，并告知消费者停止食用。　　《食品安全法》规范了食品进出口的质量安全监管制度。　　强化了进口食品、食品添加剂、食品相关产品的监管工作，明确了向我国境内出口食品的出口商或者代理商的备案制度、向我国境内出口食品的境外食品生产企业的注册制度以及出口食品生产企业和出口食品原料种植、养殖场的备案制度，规定了对出口食品实行监督、抽检和进出口食品安全信息的收集、汇总和通报要求。　　《食品安全法》建立了健全食品安全事故处置机制。

食品加工需要办什么手续？

亲，办理食品加工厂的话，需要先成立公司（不能是个体户），到工商部门进行公司名称预先核准，再到质监部门办理组织机构代码证赋码，再到质监局办理生产许可证，即QS证，再办理营业执照、组织机构代码证，再到工商部门办理食品流通许可证，这样，你才有加工的资质，这些证件办下来大约6个月时间，10000元左右，最难办的是生产许可证，很麻烦的，其中，涉及到生产厂房、更衣室、洗消间、化验室、仓库、检验设备、生产设备、检验员（至少2个），这些土建工程及生产、检验设备费用，你再根据实际情况进行核算。以下是你办理加工海鲜QS证参考的申请单元、产品种类：

1、水产加工品[干制水产品(可分装)、盐渍水产品(可分装)、鱼糜制品(即食类、非即食类)

]2、其他水产加工品（水产调味品、水生动物油脂及制品、风味鱼制品、生食水产品、水产深加工品）祝你成功、发财！

你好！办食品加工厂需要的手续为

首先需到工商局办理公司的注册登记、领取营业执照，然后再去食品药品监督管理局办理食品生产许可证，之后进行税务登记、开立公司的银行账户即可。

一、生产食品需要办理什么证件

1、生产食品需要办理以下证件：

（1）工商营业执照；

（2）健康证；

（3）食品流通许可证；

（4）食品生产加工作坊许可证，该证件应由县级以上地方人民***食品药品监督管理部门向食品生产经营许可的机构依法发放。

2、法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第四十一条

生产食品相关产品应当符合法律、法规和食品安全国家标准。对直接接触食品的包装材料等具有较高风险的食品相关产品，按照国家有关工业产品生产许可证管理的规定实施生产许可。食品安全监督管理部门应当加强对食品相关产品生产活动的监督管理。

第四十二条

国家建立食品安全全程追溯制度。

到此，以上就是小编对于食品生产经营风险分级管理办法的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品生产经营风险分级管理办法的3点解答对大家有用。