米豆姑食品（米豆是啥）

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本文目录一览：

• 1、中国有哪些民族饮食风俗
• 2、满族饮食习惯
• 3、什么食物可以抗糖尿病

中国有哪些民族饮食风俗

藏族特色饮食：糌粑 糌粑是炒面的藏语译音，它是藏族人民天天必吃的主食，在藏族同胞家作客，主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面，金黄的酥油和奶黄的曲拉（干酪素）、糖叠叠层层摆满桌。

汉族：传统饮食习俗是以粮食为主食，辅以各种蔬菜、豆制品、猪肉、鸡肉和鱼。朝鲜族：主要食粮一般是大米和小米。以鱼肉蛋奶制品和海鲜产品为辅，基本以素食为主，辣泡菜是饮食中不可缺少的菜。

赫哲族：分布在黑龙江省，人口0.4万余人，是中国北方一以***为生的民族，有自己的语言。——制作鱼皮衣服，渔乡，善食生鱼 2***：主要聚居在宁夏、甘肃、新疆等地，其余散居全国各地，人口860万余人。

蒙古族——除夕更岁时，一家人围坐在包内火炉边，在向长辈敬献“辞岁酒”之后，饱餐烤羊腿和煮水饺。高山族——台湾高山族有吃“长年菜”的习俗。长年菜也叫作“芥菜”，吃这种菜是预示寿命长。

我国部分民族的饮食特点有以下几点：***尔族以面食为主，喜食羊、牛肉，饮花茶、 砖茶，尤喜喝奶茶。柯尔克孜族以肉食、奶食、面食、奶茶为主。哈萨克族以肉食、奶食、面食为主，饮料以奶茶为主。

满族饮食习惯

1、满族的菜肴以肉食为主，满族忌杀狗、吃狗肉和用狗皮，不戴狗皮帽子。因为满族长期从事狞猎，狗乃不可缺少的助手，冬季还用狗拉爬犁，成为重要的工具，所以忌食狗肉。

2、满族的饮食传统习俗有哪些各种酸食其一，将玉米或高粱米浸泡发酵磨成水面，用箩去皮等粗物，使汁液沉淀，俗称汤子面。做时将铁皮汤筒套入拇指，用力攥面，面从筒中挤出成条状甩在锅里煮熟即可食用，俗称汤子。

3、小肉饭，即满族传统主食扬子饭。用炒猪肉丁与高粱米焖制。再多放些水，就会做成鞋子粥；龙虎斗，用大米、小米、小豆合煮的饭。

4、在满族文化中，由于满族人过去多以***为生，所以满族人的饮食基本上是方便的，比如水煮猪肉、黄米干饭、黄米年糕、烤猪肉和“西米”。

5、[萨其玛]：油炸条甜饽饽，是著名糕点。满族人忌食狗肉，好喝茶。东北地区满族有喝酸茶的习惯，即用小米或稷子米泡到发酵后煮熟，将米汤加茶叶煮开，放些糖即成。也有煮制奶茶的。

6、满族饮食习惯： 满族喜爱吃粟米，如糜子、粘谷、稗子、谷子等，喜粘食。粘食如大黄米干饭、大黄米小豆干饭、粘糕、油炸糕、粘火勺、粘豆包、豆面卷子、洒糕、苏子叶饽饽等。

什么食物可以抗糖尿病

1、紫菜 紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能明显降低血糖。因此，糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。

2、黑木耳 含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果。实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。

3、紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。

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