各种食品脂肪（各种食品脂肪含量排行）

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本文目录一览：

• 1、那些是脂肪类食品??
• 2、各种肉的脂肪含量是多少?
• 3、常见食物脂肪含量(100g食物)
• 4、高脂肪的食物和零食都有那些?

那些是脂肪类食品??

脂肪类食物包括烹调油，比如花生油、大豆油、色拉油、橄榄油，这些烹调油当中都富含丰富的植物脂肪，是非常重要的脂肪类的食物。

供给动物性脂肪的食物主要有禽、畜肉及猪油、牛油、乳脂、蛋类及其制品。植物性脂肪主要来源于菜油、大豆油、花生油、葵花籽油等植物油及硬果类食品中，其特点是含有较多的不饱和脂肪酸。

各种油类：包括猪油以及其他的动物油、植物油、奶油、香油、酥油等都是脂肪非常高的食物。坚果类的食物： 比如核桃、杏仁、开心果等，只要是坚果都含脂肪较高。油炸食品： 烧烤类食品。

一般所有肉制食物，脂肪含量都较高，比如猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉等，这些肉制品不管用怎样的烹饪方法做出来的食品，它的脂肪含量都会相对较高，不过鱼肉相对脂肪含量要少得多。

各种肉的脂肪含量是多少?

1、鸡肉 每一百克鸡肉脂肪含量有2克，在所有的肉类中是脂肪含量较低的，所以，在减肥期间适当吃些鸡肉，不但可以补充营养，增强自身的免疫力，还可以***减肥。兔肉 兔肉含脂肪少，每一百克仅仅0.4克。

2、牛肉，每100克牛肉所含热量288大卡，脂肪154克，蛋白质233克，钠384毫克，钾315毫克，没有钙和锌。羊肉，每100克羊肉所含热量292大卡，脂肪77克，蛋白质232克。

3、一般来说，瘦猪肉中的脂肪含量是各种畜禽肉中最高的，达25～30，兔肉最低，仅为0　5～2。鸡肉（不带皮）的脂肪含量也比较低。牛肉 的脂肪含量一般在10以下。

4、我们先来看下数据。可见，不同部位的肉脂肪含量不同，比如，肥猪肉和猪里脊相差近80g，不同烹饪方式的肉脂肪含量也不同，比如鸡肉和炸鸡相差近10g。

5、鱼肉是“白肉”中最健康的肉类（白肉只有鱼肉和禽肉）。鱼肉脂肪含量多的地方是鱼皮和鱼腹，鱼皮的作用跟鸡皮类似，鱼腹则是为了保护内脏。它的背部脂肪含量大都很少，平均只有5%左右，而且海鱼跟淡水鱼相比，含量更低。

常见食物脂肪含量(100g食物)

坚果组 南瓜子（炒） 南瓜子的可食部分为68%，图为100克带壳南瓜子的量。该示例份南瓜子含能量390千卡，蛋白质25克，脂肪33克，碳水化合物4克，膳食纤维8克。

驴肉，每100克含有，水分（克）7能量（千卡）11能量（千焦）48蛋白质（克）2脂肪（克）锌（毫克）2钙（毫克）2。

⊙⊙⊙食物名称重量（g）蛋白质含量脂肪含量碳水化合物含量米饭50g35g0.35g395g萝卜50g3g0.2g1g烧牛肉50g05g1g0.05g红烧豆腐100g48g0.35g395g。

高脂肪的食物和零食都有那些?

1、高热量、容易让人长胖的零食有：炸鸡、薯片、椒盐脆饼、微波爆米花、奶茶、热狗、香肠、雪糕。炸鸡。酥酥的脆皮是炸鸡最惹人馋的地方，也是油脂最密集的部分。

2、比萨 比萨纯粹是既美味又饱腹的垃圾食品。一片中等大小的比萨饼有350到500卡的热量。比萨面饼是由白面粉做成的，属于精面粉，只有卡路里不含其他营养物质。

3、高脂肪食品有哪些比萨，比萨纯粹是既美味又饱腹的垃圾食品。一片中等大小的比萨饼有350到500卡的热量。汉堡，汉堡的这些肉饼都是油炸过的，饱和脂肪和反式脂肪的含量一般较高。

4、坚果类的食物： 比如核桃、杏仁、开心果等，只要是坚果都含脂肪较高。油炸食品： 烧烤类食品。很多炸肠、炸串、炸鸡、烤串等，这些都是油脂比较大，并且是脂肪的含量非常高的食物。

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