猪肉食品,猪肉食品安全监督电话

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪肉食品的问题，于是小编就整理了3个相关介绍猪肉食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 猪肉属于农产品吗？
2. 现在的猪肉还能吃吗，对身体有哪些危害？
3. 肉不能冲洗，正确的洗肉方法是什么？

猪肉属于农产品吗？

猪肉类是属于农副产品.大农业分为农.林.牧.副.渔五个方面.你所说的农产品是属于大农业中的农业,而肉类是属于副业.因为农产品和农产品还是有区别的.所以说肉类不属于农产品.

农副产品是由农业生产所带来的副产品，包括农、林、牧、副、渔五业产品，分为粮食、经济作物、竹木材、工业用油及漆胶、禽畜产品、蚕茧蚕丝、干鲜果、干鲜菜及调味品、药材、土副产品、水产品等若干大类�每个大类又分若干小类。

猪肉是属于畜牧业，当然是属于了。

猪肉属于农产品么： 农产品是源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植 物、动物、微生物及其产品。猪肉是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品。猪肉是农副产品。农副产品是由农业生产所带来的副产品，猪肉属于此类。

纯猪肉没被加工的，属于农副产品。加工过的猪肉就是食品了，不能说是农产品了。猪牛羊肉，如果是已经分割的，那就不属于初级农产品，而如果是宰杀、腿毛后没有分割的，则属于初级农产品。

初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业未经过加工的产品

属于。

纯猪肉属于农产品，经过加工是食品

农产品包括牲畜和水产品

牲畜主要包括牛、羊、猪、鸡、鸭等常见牲畜；水产品主要包括淡水产品和海水产品，包括简单的冷冻、腌制和天然干燥产品。

现在的猪肉还能吃吗，对身体有哪些危害？

中国人最爱吃的就是猪肉，而且在中国消费量相当最高，炒菜，蒸肉，炖肉，卤肉，烤肉，等等花样百出，所以人们对猪肉相当青迷，现在的猪肉还能吃吗，可以吃，但是要少吃，猪肉吃多了，影响心血管的健康！

肉不能冲洗，正确的洗肉方法是什么？

怎样洗肉才是正确的方法？

***病毒污染还在其次，所有未经加热熟透的动物食品都含有大量细菌、病毒等微生物，在冲洗的过程中，它们会飞溅到周围的台面、厨具，餐具，蔬菜、水果上，造成交叉污染。不要冲洗肉制品早就应该成为一个常识。

无论是冲洗还是浸泡，都没有办法清除沾染在肉表面的细菌和病毒。 只要不是光滑的无孔隙的表面（比如玻璃、陶瓷、塑料等），微生物就可藏在孔隙内。肉类的细胞组织间隙，对于微生物来讲，简直就是超大空间的豪华套房。指望清洗能让肉更干净，那只是心理安慰作用罢了。

如果肉上面真的沾染了病毒，手也摸过了，菜刀也切过了，案板也接触过了，感染的途径多的是，单一个“不能用水冲洗”是不可能防得住的。再怎么着，手和菜刀、案板也是要用水冲洗的吧？

要是我给建议的话，菜刀、案板该洗还得洗，但是水流不要太大，避免水溅得到处都是。勤洗手，生食熟食用的菜刀和案板一定要分开，这才是保证安全的关键。

浸泡，只是泡掉肉里面的血水，让肉加工出来口味更好。

烧开一大锅水， 把整块肉丢进去烫几十秒钟，表面有啥病毒细菌都杀死了，这是最安全最妥当的方法。我们的祖先总结的“焯水”的烹饪方法，其实就是杀灭食材表面有害微生物的科学的方法。

但要注意的是， 这种处理方法仅限于肉类表面。其深层的***，细菌，还有某些病毒的杀灭有赖于我们进一步把食物煮熟煮透。

到此，以上就是小编对于猪肉食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪肉食品的3点解答对大家有用。