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街头食品,街头食品大亨

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于街头食品问题,于是小编就整理了3个相关介绍街头食品的解答,让我们一起看看吧。

  1. 你遇到过最无耻的"蹭饭",是什么样的?
  2. 夏天夜市路边摊,做什么小吃容易上手,好吃不贵的这种?
  3. 你见过最黑心的街边小吃是什么?

你遇到过最***的"蹭饭",是什么样的?

前段时间我请几个同事吃饭,有一个女同事把她男朋友带过来蹭饭,我也没说啥,结果等吃完去前台结账的时候,才发现不对劲,仔细一看消费清单,真的是有点生气,没想到竟有这么***的人!

到了饭点的时候,有个女同事带了一个不认识的人过来,说是他男朋友。我当时有点诧异,因为这个女同事事先也没说过会带男朋友过来。不过我也没多想,多个人也就多张嘴,不过是多摆一双筷子的事情。

街头食品,街头食品大亨
(图片来源网络,侵删)

人到齐后,大家就开始了喝酒聊天。女同事的男朋友话并不多,可能是因为和我们不熟的原因。期间,他出去接了个电话,过了半小时才重新回来包厢。

因为都是提前点好的饭菜,而且包厢有最低消费2000元,我是按照最低消费点的,当时还粗略地算了下,大概就是2100元左右的消费。可是刚才服务员告诉我的消费金额是3100,我赶紧拿起消费清单仔细检查起来,果然发现了端倪。

我看见清单上多了一条玉溪庄园,怪不得贵了1000元,原来问题就出在这条玉溪烟上。我当时还有点生气,心想这个服务员也太粗心了,我明明没要烟,还给我多算了条烟。

街头食品,街头食品大亨
(图片来源网络,侵删)

夏天夜市路边摊,做什么小吃容易上手,好吃不贵的这种?

大饼夹一切,提前在家把所有食材都做好了,各种味道,各种蔬菜,肉食都有,还有就是无数张大饼,就是北方人最喜欢的那种大饼卷大葱的那种面饼。然后问顾客需要什么菜,就这样把各种各样的菜夹到饼中,这道方便的美食早餐我想就不需要一一介绍了,太多了,图中大家可以看到的,什么都有:火腿肠,茄子,土豆丝,各种口味的咸菜,腌制的黄瓜片,鸡排,生菜,番茄酱,豆皮等等,有的我们都叫不出名字,就随便指要这个,要那个。只要加在里面一刷酱就好了,大饼可以去市场批发,找口感好的,当然手艺好的也可以自己做,菜品类都是提前加工好的应该也不是问题,希望能帮助你


这个要看哪个城市了,不同地域的人爱吃的东西是不一样的,南方人喜欢烧烤,北方人喜欢炸串,根据当地人的口味选择。也可以选择大众都接受的一些本地没有的特色,像新疆烤羊肉很多地方都接受。

夏天即将来临,地摊经济将大量涌现,现分享以下几个容易上手的小吃创业想法:

街头食品,街头食品大亨
(图片来源网络,侵删)

1.炒酸奶:炒酸奶作为一种冷饮食品越来越成为大家健康冷饮的首选。炒酸奶解暑开胃,可搭配不同的配料,比如新鲜西瓜可解暑,新鲜香蕉可解饿,新鲜草莓可解馋等等,饮酒之后吃杯炒酸奶可有效保护肠胃。炒酸奶中加有水果、坚果、五谷等各种配料味道不同。

2. 凉糕:凉糕是四川宜宾的一款传统特色小吃。美味香甜,清爽可口,还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。口感上鲜嫩爽口,丝丝顺滑。在炎炎夏日放下冰箱里冷藏一段时间后可谓是夏日不可或缺的解暑良药。制作也非常简单。

3. 冰粉:冰粉是一道著名的传统小吃,属于四川贵州地区的夏季小吃。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐,是夏天的必备美食之一。

4. 烧烤:夏季夜晚来临较缓,很多人都会在晚上出去吃一顿夜宵,而烧烤便是不少人的首选。一瓶啤酒配上一桌的烧烤,简直是诗意。据统计全国烧烤人均消费价格为56.9元。烧烤关键是大众消费,好吃不贵,非常适合普通消费群体的需求。

5.糖水:炎热干燥的夏天,只有一碗甜入心扉的糖水,能安抚躁动不安的神经、糖水好喝又养颜,而且成本非常低,适合大众创业。

以上是我总结的适合夏天做的小吃。这些先吃做起来简单也备受大家的喜欢。

你见过最黑心的街边小吃是什么?

我小学五年级那会儿,镇上新开了一家汉堡店,放学后我就跟着我妈去了。😁

到了店里看见有个叫“小皇堡”的就要了一份。😍

吃了一半我妈说她也想吃😒,我就留了一半放桌上。然后就是各种忙导致我妈没吃。到晚上她想起来去吃了,结果我就听到她惊恐地问我,“你过来看这是不是虫子”。😨我一开始还不信,一看下一跳:

密密麻麻的小蛆在蠕动!!!(我保证这是真的)😱

……

我想吐却吐不出来。😵

第二天去找那家店,我妈说以一赔十要了一百块,一开始老板娘竟然说是我们故意放的!😡我去哪里搞这么多小蛆?后面事情不了了之,我们也没有想到去举报。😕

过了几个月那家店没什么生意就搬走了,估计是哪晚我在学校的家长群里说了这事的缘故。

(你们觉得索赔一百块会不会便宜那家店了?)😯

我理解的黑心小吃,是那种昧着良心,明知不健康,为了利益还继续做的小吃,这和卖的贵的那种黑心有很大的区别,我认为小吃只要干净、安全、卫生,宁肯卖的贵一点也能接受。

下面我给大家分享两种我见过的黑心街边小吃,没有最黑心,只有更黑心。说到底本篇文章只是针对我见过的黑心小吃,并不代表所有,希望大家不要对号入座。

蒸包

我原来的一餐饮同事,改行做了早餐包子铺,生意很红火。有一天他店内的伙计休班,让我去给他帮忙,去了之后我就后悔了,发誓以后再也不去他家吃早餐了。

那天去的时候正赶上他进货,只见他提了一包肉就进了厨房,让我用绞肉机绞成肉馅,我打开包装一看,里面都是些猪肉下脚料,还掺杂了很大一部分血脖肉,我就问他,你平时都是用种肉做肉馅吗?他直接说,是啊这种***宜,每斤才不到三块钱(那个时候猪肉还没有涨价,正常猪肉大约在10元一斤的时候 ),我直接就无语了。想想也是我同事这家包子铺是开在镇上,包的是那种大个的蒸包,肉包子才一块钱一个,每个包子足足放一两纯肉馅,这个价格可以说在当地非常便宜了(本地其他店也没有这么大的包子,都是些小笼包,很小平均划八毛一个),怪不得生意那么火,只能说在乡下镇上图便宜的还是有很多的。

你说这种肉能吃吗?肉肥点也就算了,这血脖肉可是含有大量的淋巴结、甲状腺和脂肪瘤的,里面寄存很多的病菌和病毒,如果加热不能将其杀灭,食用后非常容易感染疾病,这生意多黑心……

再就是他店里的素包,卖8毛钱一个,使用的韭菜都不择,直接用清水冲洗一下泥沙,稍微控制一下水分就切了拌馅。自从那次帮忙以后,我出去吃早餐,再也不吃带馅的了。

油炸串串

我本身就是干餐饮的,酒店里的油只要不是炸过咸鱼之类的食品,往往都能循环的使用掉(清理底部残渣,每次还都会加入一些新油循环),如果炸的太黑也会直接倒掉(一般酒店用的色拉油价格并不是太高)。自从见到油炸串串后,这油的使用次数刷新了我的认知。

媳妇爱吃油炸串串,只是爱吃那个味道,不过也只限于炸点青菜、烧饼之类的,我就给她买过一次,毫不夸张的说油炸串串那油的颜色就像墨汁一样,半槽油也不知使用了多少天了,真可为老板创造利润了。

反复多次炸过东西的油会释放一种叫聚合物的物质,使油脂的粘度和稠度都有所增加。特别是油炸串串,还会炸一些肉类,比如鸡柳、鸡脆等,在油炸的过程中,脂肪、蛋白质,胆固醇在高温条件下发生热裂解反应,经过环化和聚合能够形成包括苯并芘在内的多环芳烃类物质,苯并芘可是强致癌物质,经常使用对人体危害很大,这生意有多黑心……

在我们身边其实还有很多黑心的小吃,只是我们没有亲眼见到,所以也不能随便下结论,爱吃的小伙伴以后在选择这类小吃的时候,尽量去一些正规的小吃店,还是那句话:入口的东西只要干净、安全、卫生,宁肯卖的贵一点也能接受。

到此,以上就是小编对于街头食品的问题就介绍到这了,希望介绍关于街头食品的3点解答对大家有用。