食品处,食品处理区按清洁程度可分为一级清洁操作区

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品处的问题，于是小编就整理了5个相关介绍食品处的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎样查食品的生产日期？
2. 食品安全法对责任人处理规定？
3. 为什么很多食品都要避免阳光直射？
4. 食品包装上生产日期写个见封口，是什么意思啊？
5. 为什么外卖骑手都把餐箱放脚下？

怎样查食品的生产日期？

首先看包装袋上生产日期这一项，后面会标注生产日期见哪里，然后去找就可以了。一般直接在生产日期后面标注，也有标注生产日期见封口处，或者见背面下方等。如果没有发现生产日期，恭喜你，中奖了！找商家索赔你至少可以得到三倍赔偿，或者更多。

食品生产日期一般可以在封品处或密封处查询。也可以通过食品的生产批号查寻；

一般就是看标签，国家食品包装规定一定要有生产日期的，你可以在包装上找，在那个位置就不一定了，不同规格的包装位置不一样的。但是包装上的日期对还是不对我就不知道了！

如果要***取科学办法检查就比较麻烦，一般检查不出来的。

食品安全法对责任人处理规定？

条例》规定，对故意违法、性质恶劣、后果严重的行为，除了对企业进行处罚外，还要对企业法定代表人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员处以罚款，最高可处其上年度从企业所获收入的10倍。

对责任人一般是原实际价格三倍的付赔偿金，如果处罚的金额没有达到五百元的，那一般就会按五百元来进行处理，而对于生产者如果消费者发生了生命安全的话，还可以要求十倍的赔偿金额。根据相关法律规定：消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向责任人要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。

消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者责任人要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

为什么很多食品都要避免阳光直射？

食品都要避免阳光直射，因为食品的存放，最让人担心的是***变质，而***变质的根源在于细菌滋生，细菌都喜欢温床，温度25-60度很适合细菌滋生的，所以食品都要避免阳光直射。

而阴凉干燥的地方细菌较少，温度较低，细菌繁殖慢，水分蒸发少，是食品的最好储存方法。

因为一些添加剂其实就是化学物质，阳光直射就会受热析出有害物质，还有就是某些食物受热后也容易变质。

阳光中的频率很宽，从红外到紫外，红外产生的热会对一些产品产生负面的影响，紫外的高能量更可能破坏产品中的分子结构，导致产品变性，所以很多食品要避免阳光直射。

食品包装上生产日期写个见封口，是什么意思啊？

食品的生产日期都不直接写明，是因为印刷是一次性印好，而食品生产日期每批不同，只能每批打印出厂日期。

而打印在封口位置是因为打印机打印方便、打印日期文字较长而选在封口空白位置较多、或方便消费者查看的缘故。

为什么外卖骑手都把餐箱放脚下？

因为一般情况下，外卖骑手在送餐的速度都会非常快，如果将餐盒放到别的地方的情况下，很有可能在拐弯处或者是速度特别快的地方发生掉落，如果放在脚下的情况下，可以很好的固定住外卖，也可以防止外卖掉落，而且更安全一些

外卖骑手把餐箱放在脚底下有三个好处

1.会让餐品更稳当,放脚下的踏板面积更大，更平稳，比较不容易洒漏。

2.东西较多不能完全放在箱子里(盖子盖不住)时还能用腿夹着***稳定

3.拿餐时直接拿就行,不用下车再到车后面拿,可以节约一丢丢时间

到此，以上就是小编对于食品处的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品处的5点解答对大家有用。