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食品台账,食品台账的范本图片

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于食品台账问题,于是小编就整理了3个相关介绍食品台账的解答,让我们一起看看吧。

  1. 食品台账样本怎么做?
  2. 食品安全台账如何办理?
  3. 食品原材料采购登记台账怎么填写?

食品台账样本怎么做?

如果你是食堂饭店之类对外销售食品的,食药监部门会发给你一本专门的台帐,并教你如何记录,里面有食品分类:肉类,豆制品类,蔬菜类等等,你需要记录的是供货商的营业执照,食品流通许可证等证明文件的复印本,还有就是你每次进货的***编号票据编号及采购数量等等

食品安全台账如何办理

食品安全台账,也叫食品进货台账,第一页进货目录表,序号从1开始,添加供货方的名称。

食品台账,食品台账的范本图片
(图片来源网络,侵删)

后面是供货方营业执照张贴区,供货方食品卫生许可证张贴区,供货方票据张贴区,把每个供货商以上三种的复印件按序号张贴整齐,每次都要认真做好此项工作

食品原材料***购登记台账怎么填写?

食品原材料***购登记台账应包含以下内容:

1、进货的日期,食品的名称,规格。

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(图片来源网络,侵删)

2、批号,数量,供应商名词:先进先出的原则,供货人的全称。

3、卫生许可,检疫合格,购货凭证。这些是荤菜的随货的凭据,调料类的食品需要生产厂家的,货物简易证明;

4、***购数量生产批号保质期

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(图片来源网络,侵删)

5、供货单位及地址;

6、联系人及电话

7、特行许可证及营业执照;

8、***购员签名;

9、备注。


到此,以上就是小编对于食品台账的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品台账的3点解答对大家有用。