当前位置:首页 > 食品 > 正文

食品级钢,食品级钢材有哪些型号

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于食品级钢的问题,于是小编就整理了3个相关介绍食品级钢的解答,让我们一起看看吧。

  1. 除了304钢还有什么钢是食品级?
  2. 什么不锈钢是食品级的?
  3. 304是食品级钢吗?

除了304钢还有什么钢是食品级?

食品级不锈钢有3种,分别为:430不锈钢、304不锈钢、316不锈钢等。具体如下:

430不锈钢:可以防止自然条件的氧化,但是无法抵抗空气中化学物质的氧化,不经常使用的话,仍会因非自然因素而发生氧化现象。

食品级钢,食品级钢材有哪些型号
(图片来源网络,侵删)

304不锈钢:这种不锈钢是可以抵挡化学物质的氧化的,它是国家压力锅标准必须使用的材质,不锈钢压力锅的标准材质就是304以上,因为国家批准的压力锅生产工厂不多,所以这些工厂都很老实,全部都是最低标准使用的304不锈钢材质。

316不锈钢:316不锈钢是用10%的镍来制作的,不锈钢更耐用更抗蚀,这种不锈钢称为18-10不锈钢,也就是医用不锈钢,完全没有金属离子析出,非常的安全

什么不锈钢是食品级的?

食品级不锈钢主要有304不锈钢和316不锈钢等。食品级304和316的防腐蚀能力很好,被国标定位为食品级金属,一般接触水、咖啡、茶、牛奶、油盐醋等都不会有影响

食品级钢,食品级钢材有哪些型号
(图片来源网络,侵删)

食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》所规定的不锈钢材料

食品级304不锈钢一般可以抵挡化学物质的氧化,所以不锈钢压力锅标准材质在304以上。

食品级304不锈钢材料广泛用于制作食品生产加工设备、食品储运设备以及厨房家电设备等。

食品级钢,食品级钢材有哪些型号
(图片来源网络,侵删)

304不锈钢是食品级

不锈钢材质是一种材质,有着接近镜面的光亮度,触感硬朗冰冷,属于比较前卫的装饰材料,具有优异的耐蚀性、成型性、相容性以及强韧性等系列特点,用于重工业、轻工业、生活用品行业以及建筑装饰等行业中。

不锈耐酸钢简称不锈钢,它是由不锈钢和耐酸钢两大部分组成的,简言之,能抵抗大气腐蚀的钢叫不锈钢,而能抵抗化学介质腐蚀的钢叫耐酸钢。

食品级不锈钢,是这种不锈钢的金属成分必须是含铬(Cr)18%以上、含镍(Ni)9%以上,甚至含钛(Ti)1%,例如典型的食品级不锈钢是1Cr18Ni9Ti。对应国外牌号就是304不锈钢(0Cr18Ni9)。更好一点是316不锈钢,它的含铬、镍比重更高一些,价格也更贵一些。是符合食品行业要求的不锈钢。为了防止我们食用有害元素,对食品行业***用的不锈钢有特殊要求。食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB 9684-2011规定的不锈钢材料,其铅含量比一般不锈钢要低得多。食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分,必须符合一定食品安全的要求。

因为食品制作过程要使用很多酸碱,而不锈钢含铬,不合格的不锈钢,会溶出各种价位的铬,有毒;而且要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。

304是食品级钢吗?

不是

304不锈钢不是食品级的。食品级不锈钢的铅含量比一般不锈钢要低得多。特殊加工过的是食品级的。各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体型不锈钢(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9,1Cr18Ni9)。

食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB 9684-88规定的不锈钢材料,其铅铬含量比一般不锈钢要低得多。而不锈钢(Stainless Steel)是不锈耐酸钢的简称,耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢:而将耐化学腐蚀介质(酸、碱、盐等化学浸蚀)腐蚀的钢种称为耐酸钢。

到此,以上就是小编对于食品级钢的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品级钢的3点解答对大家有用。