粮食食品,粮食食品安全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粮食食品的问题，于是小编就整理了4个相关介绍粮食食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 粮荒必备十大食物？
2. 粮食属于食品吗？
3. 粮食的用途？
4. 粮食的定义及主要种类有哪些？

***必备十大食物？

粮食必备有便捷类:方便面，火腿，咸肉，冷冻肉等；水果类:柚子，脐橙，苹果；蔬菜类:大***，卷心菜，大葱，萝卜，西红柿；干货咸菜类:酸菜，香菇，木耳，紫菜，干海带之类也可以长期存放。

粮食属于食品吗？

粮食属于副食品。

副食品是我国在***经济年代对食物的分类。有主食和副食之分。

（1）主食：指粮食性食品，包括米饭、馒头、大饼、面条或者其他谷类、薯类制品

（2）副食：指经过精加工的食品，包括食糖、糖果、罐头、茶叶、调味品、乳制品、蜜制品、豆制品、饮料、饼干、糕点、小食品以及烟、酒、果品等

（3）粮油：指粮食和油料及其加工成品和半成品的统称，是主食的统称

粮食是没有加工过或者说是生的不能吃的，比如说：

大豆，小麦，玉米，高粱，稻谷等

食品是经过加工处理直接可以食用的，比如说：

馒头，大米饭，小米粥，豆腐，豆芽，面包，蛋糕等

粮食的用途？

一、粮食的用途，可以分为两大类、四大用途。

1、两大类，是指食物用粮和非食物用粮，其中，食物用粮指直接和间接满足人们食物消费需求的粮食，又可分为口粮和饲料用粮两大用途，非食物用粮主要分为***用粮和工业用粮两大用途。

2、四大用途，指口粮、饲料用粮、工业用粮、***用粮这四种用途构成。

（1）口粮消费，是中国第一大粮食用途，占粮食消费总量的50%以上，在粮食消费中的比重一直呈下降趋势。

（2）饲料用粮，是中国第二大粮食用途，数量和占粮食消费总量的比重均稳定增长。

中国的粮食安全战略以保障食物用粮（即口粮和饲料用粮）为首要任务。

（3）工业用粮，指用粮食作为主要原料或辅料的生产行业（例如食品、医药、化工、酒精、制酒、淀粉等行业）所用粮食的统称，不包括饲料行业用粮。

工业用粮作为中国第三大粮食用途，其数量在中国粮食消费总量中排在第三位。

（4）***用粮在粮食四种用途中数量最少。

二、粮食，是指烹饪食品中各种植物***、根块的总称。含营养物质丰富，主要为蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪等。

粮食的定义及主要种类有哪些？

粮食是指可以作为食物的谷类作物，主要包括以下种类：小麦、玉米、稻谷、大麦、燕麦、高粱、荞麦、薯类等。其中，小麦、玉米、稻谷是世界上最主要的粮食作物。除此之外，还有一些杂粮作物，如豌豆、红豆、黑豆、绿豆、黄豆等，也可以被视为粮食的一种。

到此，以上就是小编对于粮食食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于粮食食品的4点解答对大家有用。