食品特产,杭州小食品特产

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品特产的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食品特产的解答，让我们一起看看吧。

1. 江西特产有哪些特色美食？
2. 谁能介绍一下各个省的食品特产？

江西特产有哪些特色美食？

有南昌瓦罐汤、庐山石鸡、上饶鸡腿、莲花血鸭、酒糟鱼等。

1、南昌瓦罐汤

南昌煨汤，又名南昌瓦罐汤。尤以南昌民间饭庄最为有名，是江西南昌地区的特色名菜，完全***用民间传统的煨汤方法，以土质陶器为瓦罐，精配食物。

2、庐山石鸡

庐山石鸡是江西省九江市庐山区的一道特色名菜，属赣菜系浔阳菜一支。庐山石鸡选用阴涧岩壁洞穴中的蛙加辣椒等佐料精致而成。庐山石鸡具有“色泽深黄，肉质细嫩，香味浓郁，口味甚醇”的特点，深受民众喜爱。

3、上饶鸡腿

上饶鸡腿是江西省上饶地区特色小吃，使用上饶当地山里野鸡的特大鸡腿，根据传统工艺，釆用现代食品科技精心研制的鼎新产品，食之骨酥肉韧，香辣开胃，是佐餐，下酒，休闲及馈赠亲友的美食佳品。

4、莲花血鸭

莲花血鸭属赣菜系萍乡菜一支，是江西省萍乡市莲花县的一道特色名菜。莲花血鸭因具有“色美味香、鲜嫩可口”的特点而被列入“十大赣菜”之一。

5、酒糟鱼

江西是个好地方，但是因为太低调，总是被人当作调侃的对象，其实来过江西的人就会发现，这里山清水秀，美食也相当多。江西的美食，和其它地方截然不同，就拿“十大赣菜”来讲，它相当的接地气，而且非常的下饭，自己在家里也可以进行复刻，咸鲜兼辣，口味浓厚很讨人喜欢。除了菜以外，还有一些小吃，也相当出名。

江西的6大特色小吃，美味又解馋，看看你的家乡哪个上榜了？江西的小吃众多，这里可能说得不够全面，但都值得去品尝一番。

第一道，黎川芋糍

制作芋糍其实并不是特别难，芋头冲洗干净以后，把它蒸烂，取出来去皮，趁热的时候，把家里的红薯淀粉放进去，然后进行揉匀，摘成小坯子，这个馅料，可以按照自己喜欢的口味来选择，制作好的芋糍，红的辣椒、白的葱头、绿的葱花，色香味俱全。

第二道，碱水粑

碱水粑是景德镇非常著名的小吃，每当逢年过节家里必定就会上一道碱水粑。

第三道，弋阳年糕

三杯鸡，瓦罐汤，米粉，余干辣椒，弋阳年糕

三杯鸡是江西省的一道地方传统名菜，属于赣菜，该菜品发源于赣州市宁都县，它的来历相传与民族英雄文天祥有关。因烹制时不放汤水，仅用米酒一杯、猪油或茶油一杯、酱油一杯，故得名。这道菜通常选用三黄鸡等食材制作，成菜后，菜色泽酱红、肉香味浓，甜中带咸，咸中带鲜，口感柔韧，咀嚼感强，原汁原味，色香味俱全。

谁能介绍一下各个省的食品特产？

感谢邀请

这个问题，感觉可以写一篇论文了😊。

我是山东人，那就先说山东吧。山东这边特产是煎饼、核桃、板栗等。我吃过的还有西安的泡馍、水晶饼；新疆的囊、奶疙瘩；西藏的牦牛肉；昆明的鲜花饼；厦门的肉脯和桂圆干；温州的鱼饼；杭州的西湖醋鱼；盐城的锅巴。还有一些记不住了。

这是我的回答，希望你能喜欢。

＃华北地区食品特产＃ 直奔主题，不过全国各省的食品特产真是枚不胜举，限于篇幅，在此，先只介绍华北地区的食品特产。北京:全聚德烤鸭，稻香村京八件，御食园果脯，月盛斋五香酱牛肉，信远斋酸梅汤，红螺茯苓夹饼，天福号酱肘子，恩济堂秋梨膏，马大姐虾酥糖，平谷大桃，红星二锅头。天津:桂发祥十八街麻花，扬村糕干，崩豆张豆类干货，小站稻米，老茂生大黄油饼干，皮糖张皮糖，果仁张挂霜果仁，狗不理包子。河北:赞皇金丝大枣，藁城宫面，龙兴贡米，金凤扒鸡，槐茂酱菜，迁西板栗甘栗仁，白洋淀松花蛋，漕河驴肉，高碑店豆腐丝，衡水老白干。山西:荣欣堂太谷饼，闻喜煮饼，六味斋酱肉，宁化府老陈醋，东湖老陈醋，沁州小黄米，汾州纸皮核桃，太谷壶瓶枣，白老大斗山杏仁，五台山台蘑，平遥冠云牛肉，晋升油茶，竹叶青洒，杏花村汾酒。内蒙古:内蒙古奶制品，御盛斋酱牛肉，风干牛肉干，马奶酒，夏家店小米，武川莜面。

到此，以上就是小编对于食品特产的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品特产的2点解答对大家有用。