预包装食品营养标签通则,预包装食品标签标准2011

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于预包装食品营养标签通则的问题，于是小编就整理了5个相关介绍预包装食品营养标签通则的解答，让我们一起看看吧。

1. 国标28050预包装食品标签通则？
2. 预包装食品标签通则？
3. 预包装食品营养标签核心营养素包括什么四大类？
4. 预包装食品标签通则是什么？
5. 配料表从什么时候开始有的？

国标28050预包装食品标签通则？

预包装食品营养标签通则

2011年卫生部发布的食品安全国家标准

卫生部于2011年11月2日，公布了我国第一个食品营养标签国家标准——《预包装食品营养标签通则》（GB28050－2011），指导和规范营养标签标示。食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》规定，预包装食品营养标签应向消费者提供食品营养信息和特性的说明。其中，反式脂肪酸含量为强制标识内容。根据通则，预包装食品营养标签标示的任何营养信息，应真实、客观，不得标示虚***信息，不得夸大产品的营养作用或其他作用。营养标签应标在向消费者提供的最小销售单元的包装上。

2021年9月14日，国家卫生健康委召开新闻发布会，介绍健康中国行动合理膳食行动实施两年来的进展成效。国家食品安全风险评估中心主任李宁介绍，国家卫健委正在组织对《预包装食品营养标签通则》进行修订，修订后的新标准对预包装食品营养信息标识提出了新要求

预包装食品标签通则？

GB7718－2011是食品标签系列国家预包装食品标签通则之一，与之相应的国家标准还有：

GB13432－2004《预包装特殊膳食用食品标签通则》（代替GB13432－1992）

GB7718—2011《预包装食品标签通则》中4.直接向消费者提供的预包装食品标签标示内容 

4.1.1 一般要求：直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。

 4.1.2 食品名称；

4.1.3 配料表；

4.1.4 配料的定量标示；

4.1.5 净含量和规格；

4.1.6 生产者、经销者的名称、地址和联系方式；

4.1.7 日期标示；

4.1.8 贮存条件；

4.1.9 食品生产许可证编号；

预包装食品营养标签核心营养素包括什么四大类？

《预包装食品营养标签通则》（GB28050－2011），摘录，供参考。

详细内容查阅标准。

4 强制标示内容4.1 所有预包装食品营养标签强制标示的内容包括能量、核心营养素的含量值及其占营养素参考值（NRV）的百分比。

当标示其他成分时，应***取适当形式使能量和核心营养素的标示更加醒目。

4.2 对除能量和核心营养素外的其他营养成分进行营养声称或营养成分功能声称时，在营养成分表中还应标示出该营养成分的含量及其占营养素参考值（NRV）的百分比。

预包装食品标签通则是什么？

GB7718－2011是食品标签系列国家预包装食品标签通则之一，与之相应的国家标准还有：

GB13432－2004《预包装特殊膳食用食品标签通则》（代替GB13432－1992）

配料表从什么时候开始有的？

配料表从2008年开始有的。

成分发生改变，无法恢复原样，比如白酒的成分早已不是原先的粮食作物了，所以***用的是原料表。（部分用配料表）没有严格的要求，比较随意。

配料表：各种成分没有发生改变，即使组合在一起，也可以分解并提取出来的材质，比如咖啡、奶茶等饮料就***用配料表。物质排序有讲究，必须按照在制作或加工过程中，加入量的递减顺序排列。

到此，以上就是小编对于预包装食品营养标签通则的问题就介绍到这了，希望介绍关于预包装食品营养标签通则的5点解答对大家有用。