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有机食品的发展前景,有机食品的发展前景如何

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于有机食品发展前景的问题,于是小编就整理了1个相关介绍有机食品的发展前景的解答,让我们一起看看吧。

  1. 做有机蔬菜配送到户的前景如何?

做有机蔬菜配送到户的前景如何?

中国有有机蔬菜吗?答案是没有!中国不谈有机好吗?只要是蔬菜就要打化学农药,使用化学肥料!

蔬菜配送是个很艰难的事情,对时间的及时性要求高。蔬菜本身的存放就不行。慢慢来吧,我感觉是个机会!不能着急!

有机食品的发展前景,有机食品的发展前景如何
(图片来源网络,侵删)

现在人们对生活的要求越来越高,有机蔬菜的配送也会逐渐被人们接受,但目前来说,配送到户的的这种做法不建议做,原因主要有以下几个方面:

一是有机蔬菜成本太高。真正做有机蔬菜的话,菜的生长周期长,容易被虫咬,有机肥耗费量大,人工管理费用也相对较高,整体成本较高。二是配送成本太高。随便估算一下,一户家庭每天5斤菜,你配送300斤菜要送60家,60家的菜至少要1个人配送,不算油钱,就算人工成本都太高。

因此,目前来看,有机蔬菜的配送暂时还行不通。不过可以通过平台订购方式,考虑你将蔬菜送到菜鸟驿站,再由客户到驿站领取的方式来做。

有机食品的发展前景,有机食品的发展前景如何
(图片来源网络,侵删)

就目前来看,配送到户是有可能的,但是就真正意义上的有机蔬菜,真的种植成本和要求很高,不能使用化肥,环境土壤要求高,***质量也得严格筛选,管控成本也比普通蔬菜高得多。价格比普通蔬菜高上5-10倍不是没有可能。而对于配送到每家每户,是有难度的,需要有对应的供应链,下单系统等,服务人员。而且配送到户,实际上的需求很可能只是想做一顿好菜,多种选择消费高价值产品也都是去餐饮店或者是高档餐厅。

而目前传统型的蔬菜配送主要是面对b端口的,可行性高,单次采购量大。而有机蔬菜本身的成本就比较高,面对c端的用户,很难有价格优势!

1、有机蔬菜的价格大致在同品种普通蔬菜的3-5倍,它的种植条件很苛刻,因此在市场上一直处于较为短缺的状态。需要注意的是,经过认证的有机蔬菜都有着中国有机产品的标签,无法以次充好或是冒充。

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(图片来源网络,侵删)

2、有机蔬菜的市场前景较为良好,但它的种植条件很是苛刻,种植难度也非常的大,需要较高的成本,大家还是要理性思考,慎重选择。

3、种菜也可以高大上,有的时候也可以用严格的标准去执行,比如无公害蔬菜的种植方法其实就跟普遍的常规种植方法不同,主打的是安全营养,这也是当下百姓心目当中所追求的,因此是必然会有市场的。

本人08年东北农业大学毕业,从事有机蔬果生产开发12年,13年到18年在汇源旗下一个农业板块上班,负责就是有机蔬菜这块,我讲一下我的经历,仅供参考。

1、当时我是从上海上膳源来到北京,汇源农业、万达农业、海亮集团(旗下农业板块)三选一,最后去了汇源。13年有机蔬菜兴起,上海宅配很成熟,配送机制、种植***等都非常成熟。

2、面试技术管理岗 ,在汇源密云农业基地,整合规范有机蔬菜生产,从品种选择、茬口安排、种植***指定、有机认证事项、田间档案、投入品使用、***收包装标准、菜后处理、菜品搭配、配送路线、客服等等方面进行优化,大概半年时间完成,主要种植当面,和对基地工人、员工培训需要耐心和互动。

3、客户开发。我们从14年初开始正式进入宅配行业,最开始客户为30位 主要是朱新礼董事长送礼的。开发就是各种地推活动,试吃。主要以口感差异化单品樱桃番茄、水果黄瓜去吸引客户,由点到面,意向客户可以集中到基地参观体验,成交率在30%最右。最主要的是要对销售、客服、市场等进行培训,对蔬菜各个方面进行讲解,让销售有专业度,让市场写出的文章有温度 ,让客户懂得如何安抚客户,这样会有真相增加 15年突破300位宅配客户,17年低达到1000对为有机蔬菜宅配客户。

4、注意套餐搭配,让每种蔬菜都不一样。有机蔬菜第一是安全,但客户时时刻刻体验到的是口感,所以把蔬菜口感提高,稳定性提高是关键。在品种选择、种植地块选择、季节性生产以及全国优势产区相结合,才能有一份好的蔬菜供应链,保证我们不一样,打开市场。

5、有机蔬菜是预付款形式,资金回流快,但服务周期长,需要一次性收款,持续1年或者更长的服务。

6、以有机蔬菜宅配卡为主,最深客户,做货客户,同时开发企业客户,是非常好的选择。

最后:随着生活水平提高,人民从吃饱到要吃好,已经转变;另外疫情加大人民对大健康行业重视,对健康的投入,有机行业是不错的选择。最后,行业有风险,入行需谨慎。阳光总在风雨后,只要坚持就是胜利。


到此,以上就是小编对于有机食品的发展前景的问题就介绍到这了,希望介绍关于有机食品的发展前景的1点解答对大家有用。