大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生产食品标准的问题,于是小编就整理了4个相关介绍生产食品标准的解答,让我们一起看看吧。
以下是几个典型的食品产品标准代号:
1.
2.
ISO:国际标准化组织。
3.
FAD:食品添加剂标准。
4.
5.
食品产品标准是指对于食品在生产、制造、加工、包装、储存、运输、销售等过程中的各个环节所制定的标准。按照国家标准的分类方式,食品产品标准主要有以下几类:
1. GB:国家标准。由国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会制定的强制性标准。
2. GB/T:行业标准。由国家标准化管理委员会制定的非强制性标准,通常是由某个行业或企业制定的。
3. GB/TB:地方标准。由地方标准化管理机构制定的非强制性标准,通常是由某个地区或行业制定的。
4. QB:地方标准。由地方质量技术监督局制定的强制性标准,通常是由某个地区或行业制定的。
答:1、SC(“生产”的汉语拼音字母缩写)是指食品生产是否具有食品生产许可证的意思。食品生产许可证代号。“在中华人民共和国境内,从事食品生产活动,应当依法取得食品生产许可。”
2、GB是国家标准代号。“标准包括国家标准、行业标准、地方标准和团体标准、企业标准。”食品产品必须同时具有并在产品包装的适当地方标注生产许可证编号和产品执行标准号。
要求1:食品工厂装修的生产车间设计要符合《食品工业洁净用房建筑技术规范GB50687-2011》、《***暖通风与空气调节设计规范GBJ50019-2003》、《洁净厂房设计规范GB50073-2001》、《洁净室施工及验收规范JGJ71-90》、《通风与空调工程施工质量验收规范GB50243-2002》、《制冷设备安装工程施工及验收规范GB50210-2001》《民用建筑工程室内环境污染控制规范GB50325-2001》等国家标准
禁止生产经营下列食品:
(一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品;
(二)致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准***的食品;
(三)营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;
(四)***变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺***掺杂或者感官性状异常的食品;
(五)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;
(六)未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品;
(八)超过保质期的食品;
(九)无标签的预包装食品;
标准如下
1、产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准;
2、农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程;
3、产品必须符合绿色食品标准;
4、产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准。
到此,以上就是小编对于生产食品标准的问题就介绍到这了,希望介绍关于生产食品标准的4点解答对大家有用。
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